白菜的好处和副作用1 超级食品白菜的好处和副作用 白菜的好处： 1.营养丰富： 白菜是一种营养强国，提供丰富的维生素和矿物质，如维生素 A、C、K 和叶酸。 这些营养素有助于整体健康和福祉。 2.低热量： 对于那些想要控制体重的人来说，白菜是一个很好的选择，因为它热量低，但必需营养素含量高。 3.抗氧化特性： 白菜含有抗氧化剂，包括β-胡萝卜素和硒，有助于对抗氧化应激并降低患慢性疾病的风险。 4.骨骼健康： 白菜富含维生素 K 和钙，有助于骨骼健康。 维生素 K 对于适当的骨矿化至关重要，有助于降低骨折风险。 5.心脏健康： 白菜中的钾有助于调节血压水平，有助于心脏健康。 6.消化系统健康： 白菜是纤维的良好来源，可促进健康消化并支持功能良好的消化系统。 副作用和注意事项： 1.甲状腺肿素： 白菜和其他十字花科蔬菜一样，含有甲状腺激素，会干扰甲状腺功能。 虽然烹饪可以减少致甲状腺肿化合物，但患有甲状腺疾病的人可能需要控制其摄入量。 2.. 2023. 12. 2. 이전 1 다음
