고구마 효능2 슈퍼 푸드 고구마의 효능 1. 영양소가 풍부합니다. 고구마는 필수 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어 있는 영양의 보고입니다. 특히 비타민 A, 비타민 C, 망간, 칼륨 함량이 높습니다. 2. 섬유질 함량이 높음: 섬유질 함량이 높은 고구마는 규칙적인 배변을 촉진하고 변비를 예방하여 소화기 건강을 지원합니다. 3. 항산화 특성: 베타카로틴과 같은 항산화제가 풍부한 고구마는 산화 스트레스를 퇴치하고 만성 질환의 위험을 줄이고 전반적인 웰빙을 지원하는 데 도움이 됩니다. 4. 혈당 조절: 자연적인 단맛에도 불구하고 고구마는 혈당 지수가 낮습니다. 이는 혈당 조절에 도움이 되는 설탕을 점차적으로 혈류로 방출한다는 것을 의미합니다. 5. 면역체계 지원: 고구마의 높은 비타민 A와 비타민 C 함량은 강력한 면역 체계에 기여하여 신체가 감염을.. 2023. 11. 10. 고구마의 효능 및 부작용 고구마는 매꽃과의 한해살이 뿌리채소로 전분함량이 높으며 단맛이 나는 혹줄기를 가지고 있는 재배용 작물입니다. 일반적으로 5월 중순경 심어 초가을에 수확을 합니다. 고구마의 원산지는 중앙아메리카 열대지방이며, 우리나라에는 1700년대 말 조엄이 일본에서 돌아오는 과정에서 대마도로부터 고구마 종자를 들여와서 재배하기 시작 했습니다. 고구마는 비옥하거나 척박한 땅 등 가리지 않고 어디서든지 잘 자라는 특징이 있습니다. 현재는 우리나라 전라남도, 제주도 등 남쪽 지방에서 많이 재배하고 있습니다. 고구마의 효능 1.항암효과 고구마에 풍부하게 함유되어 있는 항산화물질인 베타카로틴이 생체막을 보호해주고 암세포의 발생, 성장을 억제시켜주며 증식을 막아주는 효과가 있어서 위암과 폐암을 예방하는데 도움이 됩니다. 또한 고.. 2019. 8. 1. 이전 1 다음
