담치1 홍합(담치)의 효능 및 부작용 이매패류 연체동물과에 속하는 홍합은 맛있는 해산물일 뿐만 아니라 다양한 영양학적 이점도 제공합니다. 그러나 소비와 관련된 긍정적인 측면과 잠재적인 고려 사항을 모두 인식하는 것이 중요합니다. 홍합의 장점: 1. 영양소가 풍부하다. 홍합은 단백질, 비타민 B12, 철, 셀레늄, 오메가-3 지방산을 포함한 훌륭한 영양소 공급원입니다. 이러한 영양소는 전반적인 건강에 기여합니다. 2.심장 건강: 홍합의 오메가-3 지방산, 특히 EPA와 DHA는 심장 건강과 관련이 있습니다. 심혈관 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 3. 철분 함량 : 홍합은 철분의 중요한 공급원으로 헤모글로빈 생성과 철결핍성 빈혈 예방에 중요합니다. 4. 셀레늄 혜택: 홍합에서 발견되는 셀레늄은 항산화제 역할을 하며 면역 기능.. 2023. 12. 16. 이전 1 다음