마누카꿀 유통기한1 마누카꿀의 효능 및 부작용 마누카꿀은 뉴질랜드, 호주 남부지역에서 자라는 렙토스페르뭄 스코파리움이라는 식물에서 생산되는 단일향의 꿀입니다. 마누카 꿀은 천연 식품으로 일반 꿀보다 더 뛰어난 효능을 가지고 있습니다. 그렇기 때문에 마누카꿀의 수요가 점점 더 늘어나고 있습니다. 주요 생산국인 뉴질랜드에서는 마누카 꿀의 이미지 제고를 위해서 와이카토 대학 부설 연구소와 협력하여 품질과 등급관리를 엄격하게 진행하고 있는데, UMF 성분 함량을 기준으로 정해서 등급을 지정하고 있습니다. 마누카꿀의 등급 마누카꿀에는 일반꿀과 비교해보면 항균 물질을 비롯하여 영양성분, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있는데요. 위염, 위궤양 등 위장장애와 면역력 향상에 효과가 있으며 피로회복에도 도움이 됩니다. 마누카꿀은 이런 효능을 UMF로 수치하여 관리되는.. 2019. 6. 29. 이전 1 다음
