블랙커런트의 효능 및 부작용
유럽 북서부가 원산지인 블랙커런트는 쌍떡잎식물 장미목 범의귀과의 낙엽관목으로 그늘에서 잘 자라며 추위에도 강한 특징을 가지고 있습니다. 블랙커런트는 신맛이 강하고 즙이 많아 유럽에서는 잼, 쥬스, 젤리 등을 만들어 섭취하고 있습니다. 블랙커런트는 블랙푸드 중 하나로 안토시아닌과 폴리페놀 함유량이 포도, 블루베리에 비하여 월등히 높고 효능도 뛰어나 베리의 왕이라는 별명을 가지고 있습니다. 블랙커런트에는 칼슘, 철, 아연, 인, 비타민C, A, B2, B6 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 눈을 사용하는 시간이 많은 학생이나 직장인 그리고 운전자에게 좋으며 두뇌활동이 많은 분들에게도 좋은 과일입니다. 블랙커런트의 효능 1.면연력강화 블랙커런트에는 비타민A, B, C, 아연 등의 성분들이 풍부하여 외부로..
2019. 7. 19.
