새싹보리효능1 슈퍼 푸드 새싹보리의 효능 보리알갱이의 어린 새싹인 보리새싹은 요리의 즐거움일 뿐만 아니라 영양학적 이점 측면에서도 강력한 효과를 발휘합니다. 보리순을 식단에 포함시키는 것이 건강에 좋은 선택이 될 수 있는 이유는 다음과 같습니다. 1. 영양소가 풍부합니다. 비타민 및 미네랄: 보리새싹은 비타민 A, C, K뿐만 아니라 철, 마그네슘, 아연과 같은 미네랄을 포함한 필수 영양소의 좋은 공급원입니다. 2. 효소 활성화: 발아 과정: 발아 과정은 보리의 효소를 활성화하여 신체가 영양분을 더 쉽게 흡수하고 활용하도록 만듭니다. 3. 항산화력: 식물화학물질: 보리새싹에는 항산화 특성을 지닌 식물화학물질이 함유되어 있어 산화 스트레스를 방지하고 세포가 손상되지 않도록 보호합니다. 4. 소화 건강: 식이섬유: 보리새싹에는 식이섬유가 풍부하여 .. 2023. 11. 30. 이전 1 다음