아스파라거스 요리2 슈퍼 푸드 아스파라거스의 효능 및 부작용 (아스파라거스 요리)!! 아스파라거스는 영양가가 높고 다양한 건강 효능을 가진 채소로, 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 아래에서 아스파라거스의 효능을 더 자세히 설명하겠습니다. 1. 심혈관 건강아스파라거스 효능은 비타민 B1(티아민)과 B2(리보플라빈)가 풍부하게 들어 있습니다. 이들 비타민은 심장과 혈관의 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 아스파라거스의 항산화 성분은 혈관 내 염증을 줄이고, 혈액 순환을 개선하여 심혈관 질환의 위험을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다. 2. 혈당 조절 아스파라거스 효능은 저칼로리 식품으로, 혈당 수치를 안정시키는 데 도움을 줄 수 있는 성분을 포함하고 있습니다. 특히, 아스파라거스에 포함된 식이섬유는 소화 과정을 느리게 하여 혈당의 급격한 상승을 방지하는 데 기여합니다. 이는 당.. 2024. 11. 9. 아스파라거스의 효능 및 부작용 백합과의 다년생식물인 아스파라거스는 그리스 시대부터 즐겨 먹어온 아주 오래된 식물입니다. 중세시대 프랑스 왕실에서 즐겨 먹었던 아스파라거스는 채소의왕, 귀족의채소로 많이 알려져 있습니다. 아스파라거스는 생명력이 강해 한번 심으면 10년동안 잘 자라는데, 봄을 알리는 전령사로 4~5월이 제철입니다. 독특한 모양을 가지고 있으며, 파릇파릇한 색깔로 식감을 자극하여 봄철 입맛을 살려주고 있습니다. 아스파라거스는 숙취에 효과가 있는 아스파라긴을 최초로 발견한 채소에서 붙여진 이름입니다. 아스파라거스에는 비타민A, B, C, E, 와 식이섬유, 무기질 등을 함유하고 있어 영양가가 풍부하며, 단백질 함량은 높고 열량이 낮아 웰빙채소로도 인기가 높습니다. WHO에서 선정한 세계10대 건강식품 중 한가지입니다. 아스파.. 2019. 6. 29. 이전 1 다음
