양배추 주의할점1 양배추의 효능 및 부작용 양배추는 아주 오래전부터 재배해 온 작물로 겨자과에 속하는 두해살이풀입니다. 지중해 연안 일대와 아시아가 원산지인 양배추는 서양에서는 올리브, 요구르트와 함께 3대 장수식품으로 손 꼽을 만큼 그 효능을 인정 받고 있습니다. 양배추에는 여러 영양성분 뿐만 아니라 필수 아미노산, 미네랄, 비타민이 풍부하게 함유되어 있어서 "부엌의 상비약"으로 불리고 있습니다. 양배추의 잎은 대부분 녹색을 띄고 있지만 자색을 띄는 경우도 있습니다. 양배추는 주로 안쪽의 흰색 부분을 많이 이용하지만 영양가는 겉부분의 녹색부분에 더 많이 있습니다. 고대로마, 그리스 시대에는 양배추를 질병치료 목적으로 많이 사용되어 왔습니다. 양배추의 효능 1.위 건강 양배추의 첫번째 효능은 바로 위건강에 효과가 있다는 것입니다. 보통 위관련 질.. 2019. 6. 26. 이전 1 다음
