오트밀 효능1 오트밀(귀리)의 효능 및 부작용 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 귀리, 귀리는 벼과에 속하는 이년생 초본 식물로 주원산지는 중앙아시아 지방이며, 모양은 쌀이나 보리와 비슷하게 생겼으며 그 크기가 조금 더 큰 편입니다. 귀리는 단백질 함량이 높고 인체에 유용한 필수아미노산이 골고루 함유되어 있어 인체생화학적 가치가 높은 곡물입니다. 귀리를 구매할 때는 잘 건조되고 모양이 길쭉하며 통통하고 이 물질이 없는 것을 선택해야 합니다. 요즘 귀리가 다이어트에 도움이 된다는 것이 알려져 많이들 애용하고 있는데, 귀리는 통곡식을 말하는 것이고, 오트밀은 귀리를 쪄서 납작하게 누른 것을 말합니다. 오트밀의 효능 1.변비예방 귀리는 단백질과 식이섬유가 밀이나 쌀보다도 월등히 많은 반면 칼로리는 100g당 317kcal로 낮아 다이어트에 효과적이며, 장의.. 2019. 9. 2. 이전 1 다음