완두콩 부작용2 완두콩 효능 및 부작용 완두콩은 전 세계적으로 오랜 역사를 가지고 있습니다. 중동과 중앙아시아 지중해 연안이 원산지인 콩은 18세기경 경작되어 현재 우리가 먹고 있는 완두콩을 말한다. 완두콩은 보통 3~4월에 파종하여 6월경에 수확하는데 우리나라에서는 1950년대부터 재배한 것으로 알려져 있다. 완두콩은 어릴 때 꼬투리 샐러드로 먹거나 떡이나 빵에 침전물로 먹으며 보통 완두콩을 밥에 넣어 먹는다. 동의보감에 따르면 "완두는 성질이 평편하고 영양이 풍부하여 오장과 육에 이롭고 기혈순환을 조절하여 몸의 조화를 돕는다"고 한다. 이번 포스팅에서는 단백질과 비타민이 풍부하고 단맛이 뛰어난 완두콩의 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 다이어트 및 변비 예방 완두콩은 100g당 120kcal로 칼로리가 낮고 단백질, 탄수화물.. 2022. 3. 25. 완두콩의 효능 및 부작용 완두콩은 완두에 달리는 열매로 콩과식물입니다. 완두콩은 비교적 빠른시간에 자라는데 보통 3~4월 씨를 뿌리고 6월에 수확하게 됩니다. 완두는 덩굴손이 다른물체를 타고 감아 올라가면서 자라는데, 덩굴손이 감아 올라갈 수 있는 나무옆에 세워두면 감아 올라가면서 자가게 되어 쉽게 관리 할 수 있습니다. 다양한 성분이 함유되어 있는 완두콩에는 비타민, 단백질이 풍부하며 단맛이 뛰어나서 건강식품으로 많은 분들이 찾고 있습니다. 동의보감의 기록에 의하면 완두는 성질이 평이하고 영양성분이 풍부하게 함유되어 있어서 오장육부를 이롭게 하며, 기의 순환을 조절해주어 몸의 조화를 이루도록 도와주는 효과가있다고 합니다. 요즘은 건강을 위해서 밥을 할 때 잡곡, 콩 등을 넣어서 하시는 분들이 많이 있는데 이럴 때 완두콩을 넣어.. 2019. 7. 13. 이전 1 다음
