해삼의 효능 및 부작용
극피동물 해삼류에 속하는 해삼은 효능이 인삼과 같다고 하여 바다의삼, 해삼이라고 이름이 지어졌습니다. 앞뒤가 긴 원통모양으로 등에 혹 모양의 돌기가 여러개 돌출되어 있으며, 몸의 앞쪽 끝에 입이 있고 둘레에 촉수가 달려있으며 끝에는 항문이 있습니다. 아랫면에는 관족이라는 가는 관으로 바다 밑을 기어다니며, 관족이 없는 종은 바닷속을 떠다니거나 모래 속에 묻혀서식하고 크기는 20~40cm 정도입니다. 해삼은 우리나라와 일본에서 특히 많이 생산되며 동해, 서해, 남해에 두루 서식하는 해산물로 90%가 수분이며 칼슘, 철분, 알긴산, 요오드, 인 등을 풍부하게 함유하고 있는 알칼리성 식품입니다. 해삼의 효능 1.항암작용 해삼에는 사포닌과 셀레늄 성분이 다량 함유되어 있어 체내 면역 기능을 향상시켜 주며, 신체..
2019. 7. 22.
