원산지가 중국인 살구는 현재 미국 캘리포니아주에서 대량 생산하고
있습니다. 우리나라에서는 경상북도, 충청남도에서 많이 생산하고
있는데 6월중순~7월말이 제철이며, 살구를 한방에서는 행실, 살구씨를
행인이라고 하여 병을 치료하는 약재로도 많이 사용하고 있습니다.
살구는 과육이 90%이며, 당, 수분으로 이루어져 있는데, 각종 비타민,
섬유질이 풍부할 뿐만 아니라 인, 칼슘, 칼륨 등이 함유되어 있어서
건강에 좋은 과일입니다. 뿐만 아니라 살구 특유의 상큼함이 입맛을
북돋아주며 피로회복에도 도움이 됩니다.
살구의 효능
1.항암작용
살구에 풍부하게 함유되어 있는 비타민C가 면연력을 높여주는데
도움이 됩니다. 뿐만 아니라 라이코펜, 베타카로틴 성분이 풍부하여
체내 유해 활성산소를 제거하여 세포손상을 막아 암세포가 발생
되거나 성장, 전이 되는 것을 억제해 주는 효과가 있습니다. 특히
살구씨에는 비타민B17 성분이 다량 함유되어 있어 폐암이나 후두암,
피부암 등의 사망률을 낮춰주고 암세포 제거에도 효과가 있습니다.
2.혈관질환 예방
살구에는 칼륨이 100g당 1300mg일 정도로 풍부하게 함유되어
있습니다. 이에 따라 체내 나트륨을 배출시켜주어 고혈압 예방에
효과가 있습니다. 또한 살구에는 비타민A가 풍부하여 혈관을
튼튼하게 해주며 혈행의 흐름을 원활하게 해주기 때문에 각종
혈관질환 예방에도 도움이 됩니다.
3.노화예방
살구에 풍부하게 함유되어 있는 라이코펜, 베타카로틴, 퀘르세틴
성분 등은 항산화성분으로 체내 유해한 활성산소를 제거하여 세포
손상을 막아 노화방지에 도움이 됩니다. 또한 기미, 주근깨 등의
제거 효과가 있으며 피부를 탄력있고 건강하게 만들어주는 효과가
있습니다.
4.폐기능 강화
살구씨에 함유되어 있는 아미그달린이라는 성분이 폐기능을 강화시켜
주며 기침이나 만성기관지염 치료에 도움이 됩니다. 뿐만 아니라
살구를 한방에서는 진해거담제로 이용하고 있으며 만성기침환자,
기관지염, 폐결핵 환자들에게 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
5.눈건강
살구에 풍부하게 함유되어 있는 베타카로틴 성분이 시세포와 조직의
손상을 막아주는 효과가 있습니다. 또한 눈의 피로를 풀어주고 시력
개선에 도움이 되며 안구건조증이나 백내장 등과 같은 눈질환
예방에 효과가 있습니다.
살구씨 오일의 효능
살구씨 오일은 끈적임이 없으며 피부에 빨리 흡수되기 때문에 각질이나
피지 제거, 블랙헤드 제거에 효과가 있으며 혈행의 흐름을 도와 줘
붉은 피부 개선에도 도움이 됩니다.
행인에서 추출한 오일인 살구씨 오일은 미백, 피부진정 효과, 기미
주근깨 개선에 효과가 있습니다. 주성분은 리놀레인산과 비타민E,
올레인산 입니다.
살구의 부작용
살구는 태음인 체질에 잘 맞는 과일입니다. 그러나 평소 열이 많거나
대변이 묽거나 설사를 자주하는 사람은 피하는 것이 좋으며, 살구를
과다섭취시 호흡곤란이나 경련, 구토 등의 증상이 나타날 수 있으니
주의가 필요합니다.
살구씨에는 시안배당체라는 독성물질이 있어서 한방에서는 살구씨의
꼭지를 떼내고 사용하고 있습니다. 또한 황기나 칡과는 잘 맞지
않다고 합니다.
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