자색당근 부작용1 자색당근 효능 및 부작용 고산 지대의 불모지에서 자라는 야생종 자색당근은 아프가니스탄, 파키스탄, 이란에서 재배되기 시작했다. 우리나라에서는 약 9년 전부터 재배가 가능해졌습니다. 10~20cm 정도 자라는 자색 당근은 7월에 파종해 12월 초순에 수확하고 온도에 민감하기 때문에 섭씨 2~4도를 유지하면서 보관해야 한다. 자색 당근은 안토시아닌이 풍부하여 블루베리, 라즈베리, 크린베리, 적포도보다 함량이 높은 것이 특징입니다. 이번 포스팅에서는 다양한 효능이 있는 자색 당근의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 1. 눈 건강 자색 당근은 안토시아닌과 비타민 A가 풍부하여 눈의 피로와 시력 개선에 효과적입니다. 자색 당근을 섭취하면 로돕신 재합성을 촉진하고 백내장, 녹내장 등의 안과 질환을 예방하고 어두운 곳에서 빠르게 .. 2022. 3. 25. 이전 1 다음
