정어의 효능1 장어의 효능 1.장어 영양성분 민물장어는 영양에 관한 한 놓칠 수 없는 소중한 재료 중 하나다. 사실, 장어는 영양적인 가치뿐만 아니라 맛 측면에서도 매우 높은 가치를 가지고 있습니다. 이 기사에서는 장어의 영양 성분과 효과에 대해 더 많이 알아보는 시간을 가질 것이다. 장어영양성분(민물장어, 장어) 100g 표준 칼로리: 236kcal 단백질: 23.65g 지질: 15g 콜레스테롤: 160mg 수분 : 60g 장어는 닭가슴살에 비해 단백질이 다량 함유된 고단백 식품이다. 얼핏 보면 15g이 많아 보일 수 있지만 실제 포화지방산의 양은 15g 중 3g에 불과하고 대부분 불포화지방산과 지질계 유익영양소이기 때문에 크게 걱정할 필요가 없다. 불포화지방산 비율이 높은 오리고기에 비해 월등히 우수하다. 2.스태미너 강화.. 2022. 9. 12. 이전 1 다음