표고버섯의 부작용1 표고버섯의 효능 및 부작용 버섯은 독특한 풍미와 뛰어난 식감으로 동서양을 막론하고 식용, 약용으로 널리 이용되어 왔습니다. 특히 고대 그리스인과 로마인들은 벗서의 맛을 극찬하여 신의음식이라 불렀고 중국에서도 불로장생의 영양이라 불렀습니다. 표고버섯은 봄과 가을 사이에 너도밤나무 등과 같은 활엽수의 마른 그루터기에 무리를 지어 자랍니다. 우리나라 일본 중국 등 아시아 사람들이 즐겨먹는 버섯으로 향이 강하고 부드러운 고기를 씹는 듯한 뀌어난 식감을 가지고 있습니다. 표고버섯의 효능 1.항암효과 표고버섯에는 레티난이라는 항암물질이 풍부하게 함유되어 있어 암세포의 증식을 억제하는 기능이 뛰어납니다. 또한 표고버섯의 다당체는 암독소가 인체내의 면역계통에 미치는 영향을 감소시키고 제거하는 작용을 하여 항암치료 후 섭취하면 효과가 좋습니다. .. 2019. 9. 7. 이전 1 다음
