미나리 효능
미나리 이제 봄뿐만 아니라 사계절 먹을 수 있는 미나리는 다른 음식에서는 좀처럼 느낄 수 없는 독특한 풍미를 지닌 채소로 일반적으로 한국에서 가장 인기 있는 재료 중 하나입니다. 미나리는 한방에서 수근이라고 하며, 예로부터 각종 질병을 치료하는 약재로 사용되어 왔으며, 현대에도 널리 알려지면서 건강즙의 형태로 섭취하는 식품이기도 하다. 사실 미나리는 다른 채소에 비해 영양가가 높을 뿐만 아니라 과학적 연구를 통해 인체에 유익한 것으로 밝혀졌기 때문에 그 가치가 충분히 높습니다. 미나리의 효능 1.전통 의학의 미나리 한방에서는 미나리를 달여 복용하여 열, 이뇨제, 황달, 부종, 요구불구불, 고혈압 등의 질병을 치료하고, 한방에서는 미나리를 마신 다음날 숙취해소에 사용하였다. 주로 혈액순환계의 건강, 부종,..
2022. 9. 23.
