미역귀의 효능 및 부작용

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

건강에 좋다고 알려진 미역귀를 찾는 분들이 많이 늘어나고 있습니다.
과연 미역귀에는 어떤 영상소가 함유되어 있어서 효과가 좋다고
하는 걸까요. 미역귀 효능 중 많은 분들의 관심을 끌고 있는 영양소가
후코이단과 알긴산인입니다. 이 두가지 성분은 면연력을 높여주고
해독효과가 뛰어나다고 합니다. 또한 미역귀에는 두가지 외에도
비타민K, 칼륨, 요오드, 칼슘 등이 풍부하다고 합니다.

미역귀는 미역의 뿌리 부분을 이야기하는데 포자를 만드는 역할을
하고 있는 부위입니다. 미역귀는 줄기 부분에 비해서 두껍고 요리가
쉽지 않아서 예전에는 그냥 버려지는 것이 최근들어 다양한 효능이
알려지면서 찾는 분들이 늘어나고 있다고 합니다.

 

 

미역귀 효능

 

1.면연력 향상

 

 

 

 

 

 

 

 

 

미역귀의 대표적인 효능이 바로 면연력 향상입니다. 미역귀에는
알긴산, 후코이단 성분이 풍부하게 함유되어 있는데, 알긴산은 다시마,
미역, 김 등에 들어 잇는 미끈거리는 성분으로 특히 미역귀에 풍부하게
함유되어 있습니다.

 

2.다이어트

 

 

 

미역귀에는 비타민K, 요오드 등 현대인들에게 부족한 미네랄이 포함되어
있습니다. 따라서 다이어트시 부족한 영양 보충에 도움이 됩니다. 미역귀는
칼로리가 낮고 영양소가 풍부하여 다이어트 식품으로 좋은 효과를
가지고 있습니다.

 

3.변비 개선

 

 

 

 

 

 

 

 

후코이단과 알긴산 성분은 수용성 식이섬유로 장의 연동 운동을
촉진해주어 화장실에서 편하게 용무를 볼 수 있도록 해줍니다. 노폐물을
흡착하여 배출하는 효과가 있어서 피부염 개선에도 도움이 됩니다.

 

4.암예방

 

 

 

미역귀, 톳, 다시마 등 갈색 해조류에 들어 있는 후코이단성분이 NK
면역세포를 활성화해주는 효과가 있습니다. 이에 따라서 암세포의
자살 유도 뿐만 아니라 암세포 성장, 전이를 막아주는데 도움이 됩니다.

 

5.통풍

 

 

 

 

 

 

 

미역귀에 풍부한 후코이단 성분이 소변을 알칼리성으로 변화시켜
주기 때문에 통풍을 발생시키는 요산을 녹여서 소변으로 배출이 잘
될 수 있도록 해주며 이에 따라 요산 수치를 낮춰주는 효과도 있습니다.

 

 

미역귀의 부작용

미역귀는 과다섭취에 주의가 필요합니다. 미역귀는 식이섬유가
많이서 과다섭취시 설사증세가 발생될 수 있습니다. 또한 요오드가
풍부하여 갑상선 질환이 있는 분들은 증세를 악화시킬 수 있으므로
적당량을 드시는 것이 좋습니다.