참마 효능 및 부작용

 

 

참마는 백합과에 수년 동안 서식하며 햇볕이 잘 드는 언덕이나 들판 어디에서나 잘 자라는 덩굴과 같은 나물입니다. 4월 말이나 5월 초순에 싹이 트고 초여름에 잎겨드랑이 아래에 연한 녹색의 꽃이 핀다. 가을에는 바람개비 모양의 열매가 자랍니다. 참마의 뿌리는 둥근 기둥 모양으로 땅을 깊이 파고 있습니다.

 

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참마용 배당체입니다.아제, 아밀라아제 등의 소화효소와 내부기능을 향상시키는 사포닌, 콜린, 아르기닌 등의 다양한 성분이 함유되어 있으며, 아연, 철, 칼륨 등의 미네랄과 식이섬유, 비타민 등의 영양소가 풍부합니다. 

 

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<참마의 효능>

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1. 소화 촉진

 

참마에는 옥시타제, 우레아제, 디아스타제 등 소화를 돕는 효소와 끈적끈적한 수용성 점액질인 뮤신이 풍부하여 위를 튼튼하게 하고 소화를 돕습니다.

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2. 당뇨병 예방

 

마를 생으로 먹거나 차로 우려내면 혈당을 낮추고 당뇨병 예방에 효과가 있다고 한다. 차를 마시고 싶지 않다면 주스와 함께 마실 수 있습니다.

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3. 폐 및 기관지 강화

 

참마에는 안토잔틴이라는 성분이 함유되어 있어 폐와 기관지를 강화하고 면역력을 높여줍니다. 평소 흡연을 하거나 이유 없이 호흡이 곤란한 사람들에게 도움이 됩니다.



4. 에너지 강화

 

참마는 신장 기능을 향상시키고 활력을 되찾을 뿐만 아니라 남성의 기력 강화에도 탁월한 효과가 있습니다. 참마를 옥수수 시럽이나 수지 유황으로 끓이면 효과를 높일 수 있습니다.

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5. 뇌기능 강화 및 치매 예방

 

참마는 단백질이 풍부하여 뇌를 활성화하고 기억력을 향상시켜 건망증 증상에 효과적입니다. 성장기 어린이의 두뇌발달과 노인의 치매예방에 도움이 됩니다.



6.고혈압 예방

 

참마는 혈압을 정상으로 되돌리는 효과가 있어 고혈압은 물론 고혈압을 앓고 있는 사람들을 예방하는 데 도움이 됩니다.

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<참마 섭취 방법>

 

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- 참마는 생과즙으로 먹거나 생으로 먹거나 찌거나 말려서 먹을 수 있습니다.

- 원재료를 갈아서 끓는물에 붙인다.

- 환부에 톡톡 두드려서 유선에 붙이면 효과적입니다.

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지금까지 참마의 효능과 복용량에 대해 알아보았습니다. 남은 하루도 즐겁게 보내시기 바랍니다.