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알아두면 쓸때있는 신기한 잡학사전684

녹용의 효능 및 부작용 뿔이 달린 동물 중에서 사슴은 유일하게 뿔에 피가 흐르는 동물 입니다. 사슴의 뿔은 늦봄에 저절로 떨어지고 그 자리에 새롭게 뿔이 자라는데 이것을 녹용이라 부르고 있습니다. 자연적으로 떨어진 뿔은 녹각이라고 하는데 녹용에 비해서는 약효가 상대적으로 떨어집니다. 녹용은 부드러운 세모로 덮여 있으며 따뜻하며 혈관이 많이 있으며 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어서 예로부터 귀한 약재로 활용되어 왔습니다. 녹용에는 단백질, 아미노산, 마그네슘 뿐만 아니라 다양한 영양소가 함유되어 있어서 건강에 도움이 되는 식품입니다. 녹용의 효능 1.면연력 강화 환절기, 겨울철에는 면연력이 떨어지기 쉬워서 외부 바이러스에 노출되기 쉬워지는데, 감기에서 부터 몸살, 기관지염 다양한 질병에 걸릴 확률이 높아지게 마련입니다. 이런경우 .. 2019. 7. 31.
갈치의 효능 및 부작용 갈치는 7~10월이 제철인 생선으로 10월이 가까워지면 가까워 질 수록 살이 더 탱탱해지고 맛있어 집니다. 갈치는 그 생긴 모습이 긴 칼모양을 닮았다고 하여 칼치로 불렸다고 합니다. 갈치는 일년 내내 그 맛이 변하지 않는 특징이 있으며 갈치살은 희고 부드러우면서 단백한 맛을 내는 특징이 있습니다. 갈치를 고를때 주의할 점은 갈치를 보았을 때 은분이 덜 벗겨져 있으며, 은백색의 광택을 띄고, 흠집이 없으며, 살을 눌러 보았을 때 탄력을 느낄 수 있는 갈치가 좋은 갈치 입니다. 갈치의 효능 1.뇌 건강 갈치에는 페닐알라닌, 리진, 메티오닌 등 필수아미노산 성분 뿐만 아니라 라이신성분이 함유되어 있어서 성장기 어린이의 발육에 도움이 됩니다. 뿐만 아니라 불포화 지방산인 EPA, DHA가 풍부하여 두뇌발달에도 .. 2019. 7. 31.
고등어의 효능 및 부작용 고등어는 9~11월이 제철로 농어목 고등어과의 바다물고기입니다. 한자로는 벽문어라고 하는데, 우리나라 연근해에 많이 잡혀 5대 주요어종 중 하나이며, 전세계 공통적인 생선으로 자리잡고 있습니다. 고등어는 그 동안 너무 흔하게 생각하여 가치만큼 대접을 받지 못했지만 최근에는 등푸른 생선이 머리에 좋다는 내용이 알려지면서 건강식품으로 인기가 높습니다. 영양가가 높은 식품인 고등어는 값도 저렴하여 서민들의 밥반찬으로 친근한 생선으로 바다의 보리로 불리고 있습니다. 단백질, 칼슘, 지방, 비타민D, A등 다양한 영양소가 풍부하여, DHA와 EPA가 다량 함유되어 있습니다. 고등어의 효능 1.혈관질환 예방 고등어에 풍부한 오메가3 지방산인 EPA와 DPA가 우리 몸에 나쁜 콜레스테롤을 감소시켜주고 몸에 좋은 콜레.. 2019. 7. 31.
콜라비 효능 및 부작용 콜라비는 이름은 생소하게 들리지만 건강에 좋은 효능이 많아서 아시는 분들 사이에서는 인기가 높은 채소중 하나입니다. 콜라비는 양배추와 순무를 교배시켜서 만든 채소로 원산지는 북유럽 해안 지방입니다. 크게 아시아군과 서유럽군으로 구분되는데 주력 품종은 서유럽군으로 구경이 녹색, 자주색을 띄며 매끄러운 표면은 흰 납질로 덮여져 있습니다. 우리나라에서는 19세기 겨우 시험재배가 이루어진 것으로 알려져 있습니다. 비타민C가 상추와 비교하여 5배나 더 많이 함유되어 있습니다. 콜라비는 앞서 이야기 한것 처럼 양배추의 한 종류로 보시면 되는데, 다른점은 양배추처럼 잎부분을 먹는 것이 아니라 뿌리와 잎사이에 자란 줄기 부분을 먹는 야채입니다. 콜라비의 효능 1.고혈압 예방 콜라비에 다량 함유되어 있는 칼륨성분이 체내.. 2019. 7. 28.

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