귤의 효능 및 부작용

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

귤은 날이 차가워지면 가장 먼저 생각나는 과일 중 하나입니다.
따뜻한 이불 속에서 영화나 드라마를 보면서 달콤한 귤을 까서
먹는 것만으로 감기를 예방하고 겨울철 건강을 챙길 수 있습니다.

예로부터 우리 가정에서는 귤 알맹이는 먹고 귤껍질은 따뜻한
아랫목에 말려 귤피차로 이용해 왔으며, 한의학에서는 귤껍질을
말린 진피를 약재로 활용하고 있습니다.

귤의 알맹이 외에도 껍질에도 우리 몸에 좋은 성분이 풍부하기
때문에 귤껍질을 골라서 귤차 활용법으로 기침, 소화장애, 가래 증상
완화에도 좋고 소염, 항산화, 진통에 효과가 있어서 관절염 치료
및 골다공증 예방에도 도움이 됩니다.

귤을 더 달고 맛있게 먹는 방법으로 귤을 손으로 주물럭 주물럭
하여 온도를 높여주고 껍질을 벗겨 먹는 방법이 있으며 또는 냉장고에
들어 있던 귤은 실온에 두었다가 먹는 방법이 있습니다. 차가워진
귤은 신맛이 강하고 단맛이 약해지니 참고 하시기 바랍니다. 귤은
주므르게 되면 에틸렌성분이 분비되어 귤의 숙성도가 높아져 당도가
20%까지 상승하게 됩니다.

 

 

귤 효능

 

1.감기예방

 

 

 

 

 

 

 

 

귤에 풍부한 비타민C성분이 생체기능을 활성화시켜주어 면연력을
높여줄 뿐만 아니라 신진대사를 원활하게 해주고 체온저하를 막아주어
추위를 잘 견딜 수 있도록 해 줍니다. 또한 피부, 점막을 튼튼하게
해주어 감기예방에 도움이 됩니다. 귤껍질에는 과육보다 비타민C가
더 풍부하므로 귤껍질을 버리지 않고 말려 귤피차를 끓여드시면
좋습니다.

 

2.고혈압 예방

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

귤에 함유되어 있는 비타민C, E, P성분이 불포화지방산의 산화를
예방하고 콜레스테롤이 쌓이지 않도록 해주며, 모세혈관을 보호하고
튼튼하게 해주어 혈액순환이 원활하게 도와줍니다. 뿐만 아니라
칼륨이 다량 함유되어 있어서 혈압을 낮춰주고 고혈압, 동맥경화
등과 같은 혈관질환 예방에 효과가 있습니다.

 

3.다이어트

 

 

 

 

 

 

 

 

귤의 칼로리는 100g당 39kcal로 저 열량 식품으로 식이섬유가 풍부하여
포만감이 높아 음식물의 섭취량을 줄여주기 때문에 체중감량에
도움이 됩니다. 또한 비타민C와 히스페리딘이 체지방 분해를
도와주고 체내 흡수를 억제시켜주어 다이어트 효과가 있습니다.

또한 식이섬유가 풍부하여 장운동을 촉진시켜 배변활동을 도와주고
체내 독소들을 제거해주어 대장암 및 변비 예방에 효과가 있습니다.
귤껍질을 까다보면 과육에 하얀줄이 있는데, 이 하얀줄에 식이섬유가
풍부하므로 버리지 마시고 귤과 같이 드시는 것이 좋습니다.

 

4.함암효과

 

 

 

 

 

 

 

 

귤의 노란색에는 베타크립토산틴 성분이 함유되어 있는데, 이 성분이
항산화작용을 하는 카로테노이드의 일종으로 암을 억제해주기
때문에 암예방 및 면연력을 높여줍니다. 뿐만 아니라 플라보노이드,
쿠마린 성분이 악성종양의 성장을 억제 시키고 항균작용 효과가
있어 귤을 자주 섭취해주면 간암, 전립선암, 자궁암, 피부암, 위암
등에 걸릴 위험이 낮아지고, 뛰어난 항암효과를 나타내게 됩니다.

 

5.피부미용

 

 

 

 

 

 

 

 

귤은 새콤달콤한 맛을 가지는데 비타민C와 구연산이 풍부하게 함유되어
있어서 감기 뿐만 아니라 피부미용에도 도움이 되며, 피부점막을
튼튼하게 해주어 노화를 막아주고, 기미 주근깨 제거 및 미백효과도
나타내며, 피부를 맑고 건강하게 해주는 효과가 있어서 반신욕을
할때 넣어서 하거나 귤을 곱게 갈아서 팩으로 활용해주면 도움이
됩니다.

 

 

귤 부작용

 

 

 

 

 

 

 

 

귤에는 수산이 소량함유되어 있어서 신장에 안 좋은 영향을 줄 수
있으므로 과다섭취하는 것은 좋지 않습니다.
귤의 노란색은 카로틴 성분이므로 과다섭취시 황달, 눈이나 손등이
노랑게 되는 카로틴 혈증이 발생할 수 있으니 주의가 필요합니다.