청양고추의 효능 및 부작용

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

청양고추는 매운 맛을 가지는 캡사이신 성분이 다른 고추에 비해
더 많이 함유되어 있는 만생종 고추를 이야기 합니다. 청양고추 특유의
매운맛이 입맛을 돋우는 용도로 많이 이용되고 있습니다. 국, 조림,
탕, 볶음 등 다양하게 청양고추를 사용하고 있습니다. 청양고추에는
비타민 뿐만 아니라 미네랄 성분이 풍부하기 때문에 적당하게 섭취
하게 되면 우리몸에도 도움이 된다고 합니다.

 

 

청양고추의 효능

 

 

1.면연력 향상

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

청양고추에 풍부하게 함유되어 있는 비타민C성분이 일반 고추에
비해서 10배 이상 많이 함유되어 있어서 체내 신진대사와 혈액순환
개선 효과가 있습니다. 따라서 면연력 향상효과가 있어서 외부의
바이러스, 세균 등 침투를 예방하는 효과가 있으며 감기예방에도
도움이 됩니다.

 

2.시력개선

 

 

 

청양고추에 풍부하게 함유되어 있는 비타민A, B, 베타카로틴 성분이
시력개선, 보호, 야맹증, 눈건강을 증신시켜주는 효과가 있습니다.

 

3.소화작용 개선

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

청양고추에는 캡사이신 성분이 풍부하여 위장내 나쁜 균들을 살균
시켜주는 효과가 있으며, 뿐만 아니라 장을 자극해주며 소화액
분비를 촉진시켜주어 소화작용 개선 효과도 있습니다.

 

4.피로회복

 

 

 

청양고추에는 비타민C성분이 풍부하여 피로회복 효과가 있으며
캡사이신의 매운맛이 위산 분비와 식욕을 돋구어주는 효과가 있습니다.
뿐만 아니라 캡사이신 성분이 혈액 순환을 개선시켜주어 신경통등
통증 완화에도 도움이 됩니다.

 

 

 

5.항암효과

 

 

 

 

 

 

 

 

청양고추의 캡사이신 성분이 항암효과가 있어서, 암세포의 성장과
전이를 억제시켜주는 작용이 있으므로 청양고추를 꾸준하게 섭취
해주면 암 예방에도 도움이 됩니다. 또한 캡사이신 성분이 두뇌
활동을 활발하게 해줍니다.

 

 

청양고추의 부작용

 

 

청양고추의 캡사이신이 매운맛을 가지고 있으므로 과다 섭취시
위 점막을 손상시킬 수 있는 부작용이 발생될 수 있습니다.
뿐만아니라 위염 위궤양을 유발할 수 있으며 간기능 저하 부작용
도 있을 수 있으니 매운막을 적당히 즐기는 것이 좋습니다.