꿀의 효능 및 부작용
달콤한 황금, 꿀은 이 세상에서 상하지 않는 유일한 식품이자 꿀벌등의 식량이면서 우리에게는 건강식품으로 널리 이용되고 있습니다. 꿀은 벌의 종류에 따라 토종꿀과 양볼꿀로 나누어 지는데, 현재 판매되고 있는 대부분은 양봉꿀 입니다. 꿀은 37%가 포도당, 약47%가 과당으로 이루어져 있으며 수분이 17% 비타민 B1, B2, 비타민C, K ,칼슘, 마그네슘, 아연, 인, 철분 등이 다량 함유되어 있어 면연력 강화와 피부미용에 탁월한 효과가 있습니다. 동의보감에 의하면 벌꿀은 오장육부를 편안하게 하고 기운을 돋우며 비위를 보강하고 아픈 것을 멎게 하며 독을 풀어준다 라고 전하고 있습니다. 오늘은 혹시 모를 불편함에 최고라는 꿀 효능에 대해서 자세히 알아 보도록 하겠습니다. 꿀의 효능 1.피부미용 꿀에는 포도..
2019. 7. 24.
감자의 효능 및 부작용
쌍떡잎식물 가지과의 여러해살이 풀인 감자는 조선 순조시대에 만주지방에서 들여온 것으로 알려져 있으며, 쌀과 밀, 옥수수와 함께 세계 4대 식량 작물 중 하나로 우리나라 뿐만 아니라 전 세계적으로 키우고 있으며 주로 삶거나 튀겨 먹고, 구워 먹는등 여러 요리에 활용되고 있는 친숙한 야채입니다. 6~10월이 제철이며, 감자는 땅속에서 나는 사과라고 불릴 만큼 비타민이 풍부하여 피부미용과 고혈압, 신장병, 위궤양, 변비 등에 좋습니다. 감자는 수분이 80%이상 이며 녹말이 많은 탄수화물 식품으로 그 외에 철분, 칼륨 등 무기질과 비타민B1, B2, C, 단백질 등이 함유되어 있습니다. 감자는 영양소가 땅속 줄기에 모여 열매가 달리는 덩이 줄기라고 하며, 고구마는 뿌리가 변해서 열매가 달린다고 하여 덩이 뿌리라..
2019. 7. 24.
