본문 바로가기

전체 글882

흰강낭콩의 효능 및 부작용 흰강낭콩은 강낭콩의 일종입니다. BC5세기경 부터 아메리카 대륙 원주민들에 의해서 재배되어 보급되었다라고 전해지고 있습니다. 흰강낭콩을 특히 네이비빈이라 부르고 있는데 이유는 미 해군에서 흰강낭콩으로 전투식량을 만들어 사용할 만큼의 영양식품으로 인식되고 있기 때문입니다. 또한 흰강낭콩은 미녀의 콩으로 불릴만큼 다이어트에도 도움이 됩니다. 흰강낭콩의 효능 1.다이어트 흰강낭콩에는 단백질, 파세올라민, 칼슘, 식이섬유성분이 풍부하게 함유되어 있어서 다이어트에 효과적인 식품입니다. 특히 파세올라민 성분은 우리 몸으로 섭취된 탄수화물 흡수를 줄여주며, 식이섬유성분이 쉽게 포만감을 느끼게 해주어 다이어트시 도움이 되며 고단백질 식품으로 운동할 때 좋은 음식입니다. 2.피로회복 흰강남콩에 풍부한 레시틴 성분이 특히.. 2019. 9. 5.
무화과의 효능 및 부작용 무화과는 이름에서 알 수 있듯이 꽃을 피우지 않는 과일로 많이 알고 있습니다. 실제로는 꽃이 피지 않는 것이 아니라 꽃주머니 속에서 꽃을 피우기 때문에 겉으로는 확인 되지 않아서 꽃을 피우지 않는다고 생각하고 있는 것입니다. 뽕나무과에 속하는 무화과는 낙엽성 관목으로 2~6m까지 키가 자라며, 잎은 마치 손바닥 모양으로 3~5개로 깊게 갈라져 있고 여름에 꽃을 피우게 됩니다. 당분 함량이 높은 무화과는 생과로 먹거나 젤리, 식초, 주스, 술, 건과 등으로 이용되고 있는데 비타민, 미네랄, 단백질 분해 효소인 피신 등을 풍부하게 함유하고 있습니다. 또한 산성화된 현대인들에게 필요한 알칼리성 식품이기도 하며, 무화과는 농약 없이도 기를 수 있는 무공해 식품으로 인기가 높습니다. 무화과의 효능 1.혈관건강 무.. 2019. 9. 5.
라벤더의 효능 및 부작용 라벤더는 원산지가 지중해 연안입니다. 어원이 라틴어로 lavare 즉 목욕하다라는 의미를 가지고 있습니다. 고대 로마인은 목욕시 욕조에 라벤더를 뿌려 놓고 목욕을 하였다고 하는데, 뿐만 아니라 영국 엘리자베스 1세 역시 라벤더를 즐겨 사용하였다고 알려져 있습니다. 라벤더는 심신안정 효과와 스트레스 해소 및 불면증에도 효과를 가지고 있습니다. 라벤더의 효능 1.신경안정 라벤더의 대표적인 효능으로 신경 안정 효과를 볼 수 있습니다. 라벤 더에서 발생되는 좋은 향기와 라벤더에서 나오는 신경 안정 효과를 가지는 물질이 스트레스 해소와 정신을 안정시켜주기 때문입니다. 이에 따라서 고대 로마인들이 목욕시 자주 라벤더를 활용하였습니다. 2.현기증 개선 갑자기 어지러움을 느끼거나, 어지럼 증세가 찾아오는 경우 현기증으.. 2019. 9. 4.
늙은 호박의 효능 및 부작용 호박은 박과에 속하며 한해살이 덩굴풀로 다른 채소에 비해서 병충해 에도 강하며, 재배도 비교적 손 쉽습니다. 씨만 뿌려 놓아도 별 탈없이 잘 자라는데, 농약도 특별히 필요없는 무공해 채소입니다. 호박은 늙은 호박과 애호박으로 구분됩니다. 호박은 전분질이 많이 함유되어 있어서 주식을 대신할 수도 있으며 칼로리가 고구마의 절반 수준이어 다이어트에도 도움이 됩니다. 뿐만 아니라 호박에는 당질, 칼륨, 철분, 비타민, 칼슘, 섬유질 성분이 풍부해 혈액순환과 피부미용에도 효과가있습니다. 호박은 달짝지근한 맛을 느낄 수 있는 녹황색 채소입니다. 찜, 샐러드, 죽 등 다양하게 요리로 즐겨 먹는 음식입니다. 호박의 효능 1.암예방 호박에는 베타카로틴 성분이 다량함유되어 있습니다. 타 채소에 비하여 약 4배 이상의 베타.. 2019. 9. 4.

티스토리툴바