오미자는 쓴맛, 단맛, 신맛, 짠맛, 매운맛 다섯가지의 맛을 느낄 수
있어서 오미자라고 불립니다. 오미자나무에서 자라는 약 1cm의
붉은색 열매로 특히 여름제철 약초로 많이 사용되고 있습니다.
오미자는 다섯가지의 맛 중에서 신맛이 특히 강합니다. 우리나라
에서는 북오미자, 남오미자, 흑오미자등이 있는데 주로 태백산
일대에서 많이 자라고 남오미자는 남부섬지방, 흑오미자는 제주도
에서 자랍니다.
오미자는 심장을 강하게 해주고 혈압을 내려주며 면연력을 향상시켜
주는 효능이 있어서 강장제로 주로 활용됩니다. 또한 폐 기능을
강하게 하며 진해, 거담 작용이 있어 기침, 갈증 해소에도 좋은 효과가
있습니다.
말린 오미자 열매를 찬물에 담가두면 붉게 우러납니다. 여기에 꿀이나
설탕을 넣어서 음료로 마셔도 좋으며 화채나 녹말편을 만들어 먹기도
합니다. 뿐만 아니라 밤, 대추, 미삼을 함께 넣어 차로 끓여서 마셔도
좋고 술로 담구어 먹어도 좋습니다.
오미자의 효능
1.피부미용
오미자는 피부수축 작용을 해주기 때문에 모공 수축효과가 있으며,
오미자에 함유되어 있는 비타민 성분이 피부 회복력을 높여주는
효과가 있어서 피부 미용에 도움이 됩니다.
2.피로회복
오미자 효능 중 가장 탁월한 효능이 바로 피로회복 입니다. 이유는
오미자에 함유되어 있는 아답토젠 성분이 육체적, 정신적 능력을
포함하여 신체 전반적인 에너지를 높여주는 효과가 있기 때문입니다.
이는 스트레스를 풀어 주고 호르몬의 나쁜영향을 줄여주어 신체의
향상성을 유지시켜주는 효과가 있습니다.
3.다이어트 효과
오미자는 칼로리가 낮습니다. 차로 끓여서 꾸준하게 복용해주면
수분 섭취 효과가 있어서 다이어트시 부족하게 되는 영양 부족을
보충해주는 효과가 있어서 다이어트에 도움이 됩니다.
4.노화방지
오미자에 풍부하게 함유되어 있는 라그난과 베다카로틴 성분이
비타민A, C, E보다 더 항산화 효과를 나타냅니다. 따라서 노화 예방
효과 및 면연력을 높여주어 각종 염증, 비염, 천식, 기침, 가래에도
도움이 됩니다.
5.눈건강
신체의 눈은 간, 신장과 연관되어 있는데 오미자를 섭취해주면 간기능
및 신장 개선 효과가 있으므로 오미자를 꾸준히 복용하면 눈건강에도
도움이 됩니다.
오미자의 부작용
오미자는 알려진 부작용이 거의 없습니다. 다만 위궤양으로 속이 쓰리고
복통이 있는 분들은 오미자 복용을 피하는것이 좋으며 소화기능이
약한 분들도 복용시 주의가 필요합니다.
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